| Total Exports of Spices from India (2000-2001 to 2003-2004) | ||||||||
| (Quantity : in tonnes; Value : Rs. in Crore) | ||||||||
| Spices | 2000-01 | 2001-02 (E) | 2002-03 | 2003-04 | ||||
| Quantity | Value | Quantity | Value | Quantity | Value | Quantity | Value# | |
| Pepper | ||||||||
| Cardamom (Small) | ||||||||
| Cardamom (Large) | ||||||||
| Chilli | ||||||||
| Ginger | ||||||||
| Turmeric | ||||||||
| Coriander | ||||||||
| Cumin | ||||||||
| Celery | ||||||||
| Fennel | ||||||||
| Fenugreek | ||||||||
| Other Seeds (1) | ||||||||
| Garlic | ||||||||
| Tamarind | ||||||||
| Nutmeg & Mace | ||||||||
| Vanilla | ||||||||
| Other Spices (2) | ||||||||
| Curry Powder | ||||||||
| Mint Products | ||||||||
| Mint Oil | ||||||||
| Oleoresins & Oils | ||||||||
| Total | ||||||||
| Value in Millions US$ | ||||||||
