State-wise Area and Production of Spices in India (1995-1996 to 1998-1999) | ||||||||
(Area in Hect. & Production in Tonne) | ||||||||
States/UTs/Spices | 1998-99 | 1997-98 | 1996-97 | 1995-96 | ||||
A | P | A | P | A | P | A | P | |
Andaman & Nicobar Islands | ||||||||
Pepper | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Clove | ||||||||
Cinnamon | ||||||||
Total | ||||||||
Andhra Pradesh | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Coriander | ||||||||
Mustard Seed | ||||||||
Garlic | ||||||||
Tamarind | ||||||||
Total | ||||||||
Arunachal Pradesh | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Total | ||||||||
Assam | ||||||||
Chilli | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Total | ||||||||
Bihar | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Coriander | ||||||||
Mustard Seed | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Gujarat | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Cumin | ||||||||
Fennel | ||||||||
Mustard Seed | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Himachal Pradesh | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Coriander | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Jammu & Kashmir | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Garlic | ||||||||
Saffron | ||||||||
Total | ||||||||
Karnataka | ||||||||
Pepper | ||||||||
Cardamom (Small) | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Coriander | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Kerala | ||||||||
Pepper | ||||||||
Cardamom (Small) | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Tamarind | ||||||||
Clove | ||||||||
Nutmeg | ||||||||
Cinnamon | ||||||||
Total | ||||||||
Maharashtra | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Meghalaya | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Mustard Seed | ||||||||
Tejpat | ||||||||
Total | ||||||||
Mizoram | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Manipur | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Mustard Seed | ||||||||
Total | ||||||||
Madhya Pradesh | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Coriander | ||||||||
Cumin | ||||||||
Fenugreek | ||||||||
Aniseed | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Nagaland | ||||||||
Pepper | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Coriander | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Orissa | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Coriander | ||||||||
Mustard Seed | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Punjab | ||||||||
Chilli | ||||||||
Celery | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Rajasthan | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Coriander | ||||||||
Cumin | ||||||||
Fennel | ||||||||
Fenugreek | ||||||||
Ajwan Seed | ||||||||
Dill Seed | ||||||||
Mustard Seed | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
Sikkim | ||||||||
Cardamom (Large) | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Total | ||||||||
Tamil Nadu | ||||||||
Pepper | ||||||||
Cardamom (Small) | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Coriander | ||||||||
Mustard Seed | ||||||||
Garlic | ||||||||
Tamarind | ||||||||
Clove | ||||||||
Total | ||||||||
Uttar Pradesh | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Coriander | ||||||||
Cumin | ||||||||
Fenugreek | ||||||||
Garlic | ||||||||
Total | ||||||||
West Bengal | ||||||||
Cardamom (Large) | ||||||||
Chilli | ||||||||
Ginger | ||||||||
Turmeric | ||||||||
Total |